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解剖燃气灶的安全隐患 正确使用燃气灶 【导读】厨房里用什么灶具最给力呢?比如热量微弱的电磁炉，当然是可以大火烹饪的燃气灶最能满足人们了。然而，燃气灶在使用的过程中也会有许多的安全隐患，这从频频出现的“爆炸案例”中就能察觉到。　　燃气灶的安全隐患存在于哪里?怎样才能安全使用燃气灶呢?　　part1：厨房安全成隐患 常见五大问题需警惕　　随着市场经济的发展，家用燃气灶具品种增多，款式新颖，安全措施增强，材质、功能和性能等均有所改善。但燃气灶事故频发的今天，仍有不少问题值得我们去了解、关注和防范。　　隐患一：超出燃气灶使用年限　　案例：7月18日，一美的用户的燃气灶玻璃挡板突发爆裂，事故原因为：燃气灶使用年限过长，气管堵塞。　　警示：根据《家用燃气燃烧具安全规定》，从售出当日起，燃气灶具的使用年限为8年。按每天做三顿饭，每次两个小时计算，每天要使用燃气灶六个小时，正常情况下，燃气灶使用6年就应该全部更新，使用中每隔一年还应该更换进气阀、脉冲阀、点火旋钮等使用频率较高的零部件，以防燃气灶老化造成安全事故。　　隐患二：燃气灶的用料质量不合格以及设计工艺不合理　　案例：5月28日，某玉环市民新买燃气灶当天爆炸，全身多处被烧伤，事故原因为：煤气与燃气灶接口紧密度不够。　　警示：钢化玻璃自爆主要是玻璃中不稳定的硫化镍所致，其中温差是一个重要因素。高温会使硫化镍活动能力增强，破坏钢化玻璃的应力平衡，长期受热后，一部分结石会随着时间产生变化，在玻璃内部引发裂纹，导致玻璃破裂。有关专家表示，事故原因主要有三种情况：一是钢化玻璃本身存在质量问题;二是器具拆卸以及安装时操作不当引起面板爆裂;三是在使用较长一段时间后缺乏检查和养护，导致内部元件工作不当从而爆裂。　　隐患三：冒牌或山寨品牌燃气灶　　案例：7月10日，长沙一住户燃气灶的钢化玻璃面板发生爆炸，事故原因为：其购买的是山寨燃气灶。　　警示：多家庭在若干年前购置的燃气灶，很多都是山寨品牌，或者品牌已经消失。因此，如果产品在使用中出现问题或者危险，很难联系到厂家维修或者赔偿。这一类的燃气灶产品，应该尽早更换。 在夏季往往厨房温度较高，使用中应保持厨房内有空气流通，不能用风扇类电器设备直接对灶具散热。　　隐患四：灶台超负荷使用　　警示：很多燃气灶面板发生爆炸，都是因为面板长时间保持高温状态，若同时使用燃气灶的两个灶台进行蒸煮炖等烹饪方式，最好不要超过四个小时。因为煤气、天然气等气源性质上不同，混用气源后再次燃烧时也有可能发生爆炸。我们在此想提醒消费者，虽然玻璃材料的面板比较美观，也耐腐蚀、耐磨，但是耐热性不如不锈钢材料。　　隐患五：燃气灶破损　　警示：如果燃气灶出现了生锈、变形，此时应该添置新的燃气灶。燃气灶内部对于密封性要求非常高，如果出现变形、导管破损等问题，就可能引起漏气，存在着很大的危险。　　Part2：安全使用燃气灶 牢记3点保平安　　1、保证空气流通　　若厨房通风不好，在使用燃气灶时就会使厨房内空气中氧气不足，容易引起一氧化碳中毒，所以厨房应该有直通室外的窗户，厨房高度不得低于2.2米。　　2、远离可燃物　　有的消费者喜欢在燃气灶周围堆一些东西，或者随手把食品的包装袋放到燃气灶的周围，这是非常危险的。燃气灶周围应该用耐火材料，附近不能堆放可燃物。　　3、经常检查是否漏气　　在日常使用中要注意检查，及时修理，防止燃气灶具漏气。最容易发生漏气的部位有：燃气表外壳、燃气管线上的各个连接点、气嘴旋塞、胶管等处。燃气泄露，达到一定浓度后，就会发生爆炸。　　是不是觉得有些许恐怖?确实，燃气灶发生安全事故所导致的“威力”是无穷的，但是，只要我们在选购。金帝集成灶适用方法 金帝集成灶是一款集燃气灶、油烟机、消毒柜、烘干箱于一体的厨卫电器。它的出现彻底解决了传统灶具的局限性，提高了菜品烹制和厨房清洁的效率。那么，下面就详细介绍一下金帝集成灶的使用方法。1.使用前准备首先，需要上电并预热。在开启燃气阀门前，需要打开排风扇开关，以防止烟雾积聚。在使用燃气灶时，需要检查燃气管道、阀门、点火装置等是否正常无损，否则需要及时更换维修。此外，还需备好食材、厨具、清洁用品等。2.点火操作点火前，需要将烤网放置在顶部支架上，并且将烤箱门打开，以便更好地点火。打开燃气开关，右手拿着打火机，将火焰点到燃气孔上，然后缓慢旋转旋钮至适当火力，就可以开始烹饪了。3.使用油烟机在烹制过程中，油烟是难以避免的，这时候需要打开油烟机。打开开关，可以根据需要选择不同的风速，以便排出更多的油烟。使用完毕后，要及时关掉，以免浪费电力。4.消毒柜的使用消毒柜可以对即将使用或已使用过的餐具进行高温消毒，从而达到更好的卫生效果。使用时，先将餐具整齐地放进消毒柜中，然后设置消毒时间和温度，并开启开关。等待时间过后，即可取出消过毒的餐具使用。5.烘干箱的使用烘干箱可以将洗过的碗筷等厨房餐具快速烘干，以便在更短时间内再次使用。使用时，需要将餐具放入烘干箱中，然后选择时间和温度，开启开关。等待时间到后，就可以取出已经干燥的餐具了。以上就是金帝集成灶的使用方法，使用的时候需要注意安。